金师傅馄饨由沪上金氏父子创立于1992年3月，老店位于上海市卢湾区思南路78号。

金师傅馄饨采用祖传秘方汤料，精选特制面皮，以卫生肉类为主要原料，配合各类时令蔬菜，新鲜河海鲜，精心烹制而成。具有皮嫩、馅鲜、汤浓、个大的特色。鲜香扑鼻，口味鲜美，入口爽滑。几十种口味各异的馄饨，价廉物美，老少皆宜。风雨创业，金师傅馄饨以其先进的经营管理模式，高品位的品牌形象，细致周到的服务，在全国几十个省市开设门店伍百余家，成为驰名华夏的特色快餐品牌。

2010年金师傅为进一步提升品牌美誉度，公司总部进行了品牌全线升级，此次品牌提升，公司总部从多方面入手，力图使金师傅品牌以全新的形象博得更多消费者的喜爱。

首先，公司将品牌定位升级。将馄饨专卖店升级为“馄饨专卖店”、“米线专卖店”于一体的“金师傅馄饨米线”。 并且在店面的形象设计上推陈出新，以清新的绿色作为店面的主体色。

第二，产品品质升级。将原有配方标准化制作，简化操作流程，提高产品质量。

第三，促销企划支持升级。以常年促销活动和阶段促销活动相结合，给消费者带来真正的实惠体验。

此次品牌升级后，公司总部将大力拓展金师傅品牌的加盟业务，在此欢迎所有热爱餐饮行业的朋友来电咨询。